zdraví-služby

Den bez vína je jako den bez Slunce, prohlásil jednou vinař při našem putování po moravských vinicích a sklepech. Něco na tom bude. Morava je velkou vinařskou oblastí, to ví každý. Ale ne každý už ví, jak se víno dělí, z jakých podoblastí pochází, a jak se vlastně vyrábí. Společně s odborníkem na víno z Moravské Vinotéky v Brně Jakubem Adámkem a sommelierem Luďkem Machalou z Rodinného vinařství Jedlička a Novák z Bořetic, přinášíme úvodní nultý díl seriálu o víně.

Syrové mléko z prodejních automatů se v průběhu loňského roku stalo mezi konzumenty poměrně populární. To neušlo vědcům z Veterinární a farmaceutické univerzity Brno, a proto se jeho kvalitou začali zabývat v rámci svého výzkumu. Na svět tak přišel informační leták "Syrové mléko – chutně a bezpečně."

Oči jako rys by chtěl mít každý co nejdéle. S věkem se zrak zhoršuje, záleží však, jak o něj pečujeme. Těm, kteří vidí hůře, pomohou moderní brýle. Dnes se stávají i módním doplňkem. Sportovci zase upřednostní kontaktní čočky, jež dýchají. Jak se o zrak starat brnovinkám prozradila Lenka Jančárová z brněnské sítě Joy Optik Olgy Šedivé.

Hlavní houbařská sezóna pomalu přichází. Houby ale rostou prakticky po celý rok. Objevuje se však stále mnoho otrav kvůli nedostatečným znalostem hub. V lesích se také občas vyskytují nové druhy hub. Na co by si měli dát houbaři pozor a jaké jedlé houby lze snadno zaměnit za nedobré až jedovaté? Dají se houby sbírat v zimě? A je hub stále více nebo z našich lesů postupně mizí? Na tyto i další otázky odpovídala Drahomíra Sukupová, členka brněnského Mykologického klubu.